Une Caisse Blanche (GKS) est-elle toujours obligatoire ?

Dès que vous faites plus de 25 000 € de chiffre d'affaires par an en alimentation (consommée sur place), la GKS est obligatoire. Nous vous aidons avec l'enregistrement et assurons que le lien avec la comptabilité fonctionne.

Qu'est-ce que le foodcost et pourquoi est-ce important ?

Le foodcost est le prix des ingrédients par rapport au prix de vente. Si votre achat augmente mais votre prix reste égal, vous perdez du bénéfice. Nous calculons vos marges pour que vous sachiez quand augmenter le prix.

Quel taux de TVA dois-je compter ?

C'est complexe : 12% pour manger (dans l'établissement), 21% pour boissons, 6% à emporter. Votre caisse doit faire cela correctement. Nous vérifions si les paramètres sont justes pour éviter les amendes.

Pouvez-vous aider avec les contrats de brasserie ?

Oui. Un prêt 'gratuit' ou une installation de tirage du brasseur signifie souvent que vous êtes obligé d'acheter des boissons (plus chères). Nous calculons s'il vaut mieux être libre ou signer.

Et si je veux mettre une terrasse ?

À Gand, vous payez une taxe terrasse (rétribution) par m². C'est un frais professionnel déductible. Nous assurons que cela entre correctement dans les livres.

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Spécialiste Horeca

Comptable Horeca

Restaurants, Cafés, Fritures & Hôtels. Que vous gériez un café, un foodtruck ou un étoilé. Nous assurons le profit.

Notre Approche

Plus de profit pour votre restaurant ou café.

Nous relions votre système de caisse (comme Lightspeed dans votre bar ou restaurant) directement à la comptabilité. Plus besoin de recopier les recettes journalières. Nous conseillons comment utiliser les flexijobs au service ou à la plonge. Et nous calculons le 'foodcost' de votre menu : gagnez-vous assez sur ce steak ou cette bière ?

Notre Expertise

Lien Caisse (GKS) & Recettes Journalières Numériques

Frais Personnel : Optimisation Flexijobs & Étudiants

Calcul Foodcost & Marge (Achat vs Vente)

Contrats Brasserie & Permis Terrasse Gand

Contrôles AFSCA & Inspection Sociale

Reconnaissable ?

"Tant de monde dans l'affaire, mais où est mon argent ?"

Faire du chiffre est une chose. Garder du bénéfice en est une autre. Frais de personnel, foodcost et le fisc mangent vos marges.

Pourquoi FK Boekhouding ?

Expert Horeca

Nous connaissons les règles de la Caisse Blanche et les jours de fermeture.

Conseil Personnel

Comment engager des mains supplémentaires légalement et à bas prix ? Nous le calculons.

Lien Caisse

Vos chiffres de vente affluent automatiquement. Vous pouvez aller dormir.

FAQ

Questions Fréquentes

Spécifique pour horeca & loisirs

En utilisant intelligemment les flexijobs (pas d'ONSS !), étudiants et travailleurs occasionnels. Il y a aussi des réductions spécifiques pour les employés fixes dans l'horeca (réduction groupe cible). Nous faisons le puzzle pour vous.